Ukoliko tražite posao u turizmu te dinamično i visoko profesionalno radno okruženje, pozivamo Vas da postanete dio našeg tima te se prijavite za jednu od otvorenih pozicija. Dubrovački Vrtovi Sunca luksuzan je resort s pet zvjezdica i ponosni član grupacije „The Leading Hotels of The World“.
Osnovni zadaci uključuju:
- Zaprimanje i izdavanje zahtjeva za namirnicama od kuhinjskih sekcija (outleta) te pregledavanje i kontroliranje takvih zahtjeva, pripremanje dnevnih/tjednih narudžbenica u suradnji sa šefom kuhinje
- Skladištenje hrane na propisani način, pregledavanje statusa i izgleda svih namirnica, osiguravanje da je adekvatna zaliha namirnica spremna i dostupna
- Inventura i kontrola robe
- Praćenje troška hrane
Kandidat/kandidatkinja treba imati:
- Poželjno svjedodžbu o završenoj ugostiteljskoj školi – smjer kuhar ili KV
- Najmanje jednu godina iskustva na istim ili sličnim poslovima u visoko kategoriziranim hotelima
- Znanje rada u hotelskim operativnim sustavima
- Poznavanje HACCP sustava kvalitete
- Vrlo dobru pismenu i usmenu komunikacija na engleskom jeziku
Nadglednik soba i apartmana (m/ž)
Osnovni zadaci uključuju:
- Nadgledanje soba i ostalih prostora – provjeravanje čistoće, postojeće opreme te eventualnih oštećenja u sobama, provjeravanje stanja inventara, provjeravanje zajedničkih prostorija – čistoća, stanje, opremljenost, osiguravanje provođenja standarda u sobama
- Koordiniranje rada – praćenje promjena u popunjenosti hotela te dnevno raspoređivanje sobarica u skladu s popunjenošću, aktivno sudjelovanje u čišćenju sa sobaricama po potrebi, praćenje radnog učinka sobarica, organiziranje i raspoređivanje potrošnog materijala, prijavljivanje kvarova/štete te izgubljenih stvari od gostiju, održavanje komunikacije s odjelom recepcije o prioritetima i stanju soba, održavanje komunikacije sa voditeljem praonice
- Educiranje novih sobarica – vršenje obuke i uvođenje novih zaposlenika u standarde hotela, upoznavanje novih zaposlenika sa standardima i procedurama rada
Kandidat/kandidatkinja treba imati:
- SSS
- Najmanje jednu godinu iskustva na istim ili sličnim poslovima
- Poželjno radno iskustvo u visoko kategoriziranim hotelima
- Poznavanje rada sa potrebnim strojevima te sredstvima za rad
- Znanje engleskog jezika
Kongresni tehničar (m/ž)
Osnovni zadaci uključuju:
- Tehnička podrška događanjima – pripremanje i testiranje potrebne kongresne i A/V opreme prema radnim nalozima, pomaganje korisnicima u radu te raspremanje i održavanje kongresne i A/V opreme
- Pružanje podrške u odjelu IT-a – fizičko pomaganje odjelu IT-a (kabliranje, skladištenje opreme), podrška u rješavanju osnovnih problema na perifernim uređajima
- Osiguravanje brze, učinkovite i kvalitetne A/V podrške gostima kako bi se dosegla visoka razina zadovoljstva gostiju
Kandidat/kandidatkinja treba imati:
- SSS / VŠS
- Najmanje jednu godinu iskustva na istim ili sličnim poslovima
- Odličnu pismena i usmenu komunikaciju na engleskom jeziku
Kandidati koji prođu predselekciju, biti će pozvani na razgovor, a o točnom datumu i vremenu intervjua biti će obaviješteni telefonski. Sukladno propisima o zaštiti osobnih podataka molimo Vas u Vašoj prijavi navedite jeste li suglasni da se Vaš životopis i drugi osobni podaci koje ste nam otkrili u tijeku natječaja zadrže u bazi prijavljenih kandidata u narednih 12 mjeseci.
Rok za prijave je 20.01.2023., a noviji životopis potrebno je poslati na adresu posao@sungardensdubrovnik.com. Nepotpune prijave neće se razmatrati. Za sve druge informacije posjetite našu web stranicu https://www.dubrovniksungardens.com/hr/vise/karijere.
